เมนูหลัก

01312202-56การดำเนินงานและการจัดการงานแม่บ้าน
Housekeeping Operation and Management
สังกัดศิลปศาสตร์, การโรงแรม
หน่วยกิต3 (2-2-5)
สถานะรายวิชา:ใช้งาน
เลือก ปีการศึกษา: 2 / 2561 

รายวิชานี้ไม่เปิดสอน ภาคการศึกษาที่2 / 2561
หรือ ข้อมูลกำลังอยู่ในระหว่างเตรียมการ
Course Description
โครงสร้างของการบริหารงานแผนกแม่บ้าน ตาแหน่งและหน้าที่ของพนักงานใน แผนกแม่บ้าน จรรยาบรรณของพนักงาน ความรู้ในการใช้อุปกรณ์และ เอกสารในงานแม่บ้าน ขั้นตอน ในการปฏิบัติงานของแต่ละส่วนงานในแผนกแม่บ้าน การฝึกปฏิบัติการทาความสะอาดห้องพักและ
พื้นที่สาธารณะทั่วไป ความรู้เกี่ยวกับห้องผ้า การติดต่อสื่อสารกับลูกค้า การแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า และการประสานงานกับแผนกอื่นๆ ภายในโรงแรม
Structure of housekeeping department management; positions and duties of housekeeping staff; ethics of housekeeping staff; knowledge of housekeeping equipment and documents; operation process of
each section in housekeeping department; practical experience in cleanning of room and public areas; laundry service; communication with guests; problem solving and coordination with other departments in the hotel
หมายเหตุ
เรียน  C = Lecture  L = Lab  R = ประชุม  S = Self Study  T = ติว
หมวด  30 =   41 =   61 = หมวดวิชาการศึกษาทั่วไป  62 = กลุ่มวิชามนุษยศาสตร์  63 = กลุ่มวิชาสังคมศาสตร์  64 = กลุ่มวิชาคณิตศาสตร์ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี  66 =   71 = กลุ่มวิชาเอก  72 = กลุ่มวิชาโท  73 = กลุ่มวิชาวิทยาการจัดการ  74 = กลุ่มวิชาชีพครู  75 = กลุ่มวิชาปฏิบัติการและฝึกประสบการณ์วิชาชีพ  80 = หมวดวิชาเลือกเสรี  81 =   82 =   83 =   85 =   89 =




  
มีข้อคำถามหรือปัญหาในการสมัคร ติดต่อสอบถาม | Facebook | 
Powered by Vision Net, 1995 - 2011   contact staff :งานเทคโนโลยีสารสนเทศ สำนักส่งเสริมวิชาการและงานทะเบียน ...