ภาษาไทย
- ภาษาไทย

เมนูหลัก

HE2032311-65	ผลิตภัณฑ์ขนมอบเบื้องต้น
	Fundamentals of Baking Products
	สังกัด	เทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์, อุตสาหกรรมการบริการอาหาร
	หน่วยกิต	3 (1-4-4)
	สถานะรายวิชา:	ใช้งาน
	รายวิชาต่อเนื่อง:	HE2033312-65
	เลือก ปีการศึกษา: 2 / 2567

รายวิชานี้ไม่เปิดสอน ภาคการศึกษาที่2 / 2567
หรือ ข้อมูลกำลังอยู่ในระหว่างเตรียมการ

Course Description
ศัพท์ในการผลิตขนมอบ วัตถุดิบ อุปกรณ์ ประเภทของผลิตภัณฑ์ขนมอบ เทคนิค การเตรียมและการผลิตขนมอบพื้นฐาน บรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ขนมอบ

หมายเหตุ
เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว

	มีข้อคำถามหรือปัญหาในการสมัคร ติดต่อสอบถาม \| Facebook \|

contact staff :งานเทคโนโลยีสารสนเทศ สำนักส่งเสริมวิชาการและงานทะเบียน ...