ภาษาไทย
ภาษาไทย
English
เมนูหลัก
ถอยกลับ
LA2032307-61
ศิลปะการออกแบบเครื่องดื่ม
Art of Mixology
สังกัด
ศิลปศาสตร์, -
หน่วยกิต
3 (2-3-4)
สถานะรายวิชา:
ใช้งาน
เลือก ปีการศึกษา:
1 / 2566
มทร.พระนคร ศูนย์พณิชยการพระนคร
ปริญญาตรี 4 ปี ภาคปกติ
กลุ่ม
วัน
เวลา
ห้อง
อาคาร
เรียน
ที่นั่ง
(เปิด-ลง-เหลือ)
หมวด
รายชื่อ
02
อังคาร
13:00-18:00
LA102
6
C
45
22
23
M
อาจารย์:
อาจารย์ ดร.ภูมิพัฒน์ ทองคำ
สำรองให้:
ทุกชั้นปี
45-22-23
45-0-45
สอบปลายภาค:
Course Description
เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการผสมเครื่องดื่ม การเลือกวัตถุดิบมาใช้ในการผสมเครื่องดื่ม เทคนิคในการออกแบบเครื่องดื่มและการตกแต่ง การเสิร์ฟเครื่องดื่ม การเตรียมงานบริการและการดูแลความสะอาด การควบคุมต้นทุนการผลิต การสรุปรายงานการขาย
หมายเหตุ
เรียน
C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว
 
มีข้อคำถามหรือปัญหาในการสมัคร ติดต่อสอบถาม
|
Facebook
|
Powered by Vision Net, 1995 - 2011
contact staff :
งานเทคโนโลยีสารสนเทศ สำนักส่งเสริมวิชาการและงานทะเบียน
...